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MEAT BOUTIQUE

MENÚ

Nos tomamos en serio la carne.

Creemos que todos los amantes de la carne deberían tener acceso a los mejores cortes de calidad sin las molestias y los gastos asociados a muchos asadores de alta gama.

Nos centramos en la obtención de los mejores cortes de carne, premiados, antes de su maduración en nuestras cámaras especiales, para garantizar que puedas disfrutar del filete más sabroso y tierno disponible al mejor precio posible para ti.

TAPAS

  • 00 · Puntas de solomillo al ajillo 9.95
  • 01 · Albóndigas de ternera en su jugo 5.95
  • 02 · Croquetas de pollo 4,95
  • 03 · Chorizo Argentino a la brasa 4,95
  • 04 · Morcilla de Burgos 5,75
  • 05 · Jamón Serrano 9,95
  • 06 · Salchicha picante 4,00
  • 07 · Chistorra 4.95
  • 08 · Pan Tumaca 3.95

    Pan con tomate

  • 09 · "Papas bravas" 4.95

    Papa Canaria con salsa chipotle y alioli

  • 10 · Papas Canarias 4.95

    con mojo

  • 11 · Pimientos de Padrón 4.75
  • 12 · Queso Provolone al horno 6.75
  • 13 · Tortilla Española 5,95

    con papas

  • 14 · Queso curado Canario 5,75
  • 15 · Huevos rotos 6.75

    Huevo frito con papas fritas y chistorra o morcilla

ENSALADAS Y PLATOS FRÍOS

  • 17 · Ensalada de la Casa con aguacate, lechuga, cebolla y tomate 8,25
  • 18 · Pollo Cajún empanado puré de tomate y aguacate 11,95
  • 19 · Ensalada César de pollo con bacon 11,95
  • 20 · Salmorejo 6,95

    Sopa fría tradicional elaborada con tomate, pan, aceite de oliva virgen extra y ajo. Servido con helado de aceite de oliva y crujiente de jamón serrano

  • 21 · Steak tartar Meat Boutique 18,50

PARRILLADA MIXTA PARA DOS

19,95 por persona

  • Incluye:

    Pollo, Ternera, Cerdo, Salchicha, Queso Provolone a la plancha y patatas fritas (Pregunta a tu camarero por las opciones del día)

PLATOS PRINCIPALES

Todos servidos con patatas fritas

SIN HUESO

  • 26 · Hamburguesa de ternera Prestige con queso de cabra y morcilla 12,95
  • 27 · Pechuga de pollo Cajún 9,95
  • 28 · Entraña con salsa chimichurri 16,25
  • 29 · Lomo Alto Angus 280g 18,95
  • 33 · Solomillo Angus 200gr 23,25

CON HUESO

  • 38 · Medio pollo asado a fuego lento en mojo picón 14,95
  • 39 · Costillitas BBQ dulces y picantes 11,95
  • 40 · Chuleta de cerdo de primera 10,25
  • 41 · Chuletas de cordero al ajillo y hierbas 18,95

CORTES ESPECIALES

AÑOJO ESPAÑOL

Terneros alimentados con pasto de entre 12 y 24 meses de edad. Tierna y jugosa. Madurado en seco entre 28 y 35 días

  • 44 · Porterhouse 950g aprox. 4.9 per 100g
  • 45 · Chuletón para dos 1.2kg. aprox. 4.9 per 100g

OKELAN

Exclusivo de Venture Group Tenerife.
Esta carne ha sido galardonada por su alta calidad y sabor puro. Madurada en seco por nuestros Carniceros durante 30 a 38 días.

  • 46 · Entrecot 400-600gr aprox. 6.6 per 100g
  • 47 · Chuleta 600g. aprox. 6.6 per 100g
  • 48 · Chuletón para dos 1.2kg. aprox. 6.6 per 100g

LUISMI

Carne Gallega de primera calidad, considerada actualmente como una de las carnes de mejor calidad del mundo. Reconocida por su increíble textura y perfecto equilibrio de sabores. Madurada en seco por nuestros carniceros entre 30 y 35 días

  • 49 · Entrecot 400-600g approx. 8.7 per 100g
  • 50 · Chuleta 600g. approx. 8.7 per 100g
  • 51 · Chuletón para dos 1.2kg. approx. 8.7 per 100g

GUARNICIONES

  • 56. Chips with sautéed onions 3,25
  • 59. Mashed potato 3,25
  • 10. Canarian potatoes with mojo sauce 4,95

VERDURAS A LA PARRILLA

  • 61. Mixed grilled vegetables 6,25
  • 62. Aubergine 4,25
  • 63. Courgette 4,25
  • 64. Tomato 4,25
  • 65. Italian bell peppers 4,25

SALSAS

  • 69. Chimichurri sauce 2,25
  • 70. Spicy mojo sauce 2,25
  • 71. Pepper sauce 2,25
  • 72. Meat jus sauce 2,25
  • 73. Beef Jus 2,25

Menú de niños

  • Pincho de pollo, patatas fritas y maiz 7,95
  • Salchicha, patatas fritas y maiz 7,95
  • Mini-hamburguesa, patatas fritas y maiz 7,95

POSTRE

  • Piña al pira 5,95

    Con helado de coco y guindilla

  • Tarta de queso con caramelo 5,95
  • Coulant de Chocolate con helado de Vainilla 6,50
  • Sorbete limón 2,50

    agrega vodka o limoncello +1€

IGIC incluido

Estimado cliente, deseamos informarle que nuestros platos pueden contener ingredientes qué podrían provocar alergias. Por favor, consulte a nuestro personal sobre los ingredientes de cada plato. Gracias!

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